Wenn Sie an Griechenland denken, denken Sie dann an hunderte von Inseln? Oder an Strände und das Meer? Vielleicht denkt man an Essen und Wein. Wie wäre es, wenn Sie all das und mehr miteinander kombinieren könnten? Das können Sie im Porto Carras Grand Resort im Norden von Griechenland.
Porto Carras ist eines der größten und bekanntesten Hotels und Ferienresorts im Norden Griechenlands. Es liegt auf der Halbinsel Chalkidiki in Makedonien, nur eine Stunde von Thessaloniki, der zweitgrößten Stadt des Landes, entfernt. Das Anwesen umfasst mehr als 1600 Hektar, zehn Kilometer Sandstrand und fünfundzwanzig unberührte Buchten. Mit 480 Hektar Rebfläche, beheimatet es auch einen der größten Weingärten Griechenlands und Europas.
Yiannis Carras, ein Reeder, der ursprünglich das Gelände ausbaute, gründete 1973 Porto Carras. Innerhalb von drei Jahren wurde zusammen mit den Weinbergen ein Olivenhain mit 45.000 Bäumen gepflanzt. Das erste Hotel, Porto Carras Meliton, eröffnete 1979. Im Jahr 1980 eröffnete das zweite Hotel, Porto Carras Sithonia. 1982 erhielt Porto Carras den DOP Status (geschützte Unsprungsbezeichnung) für die Weinberge. 1992 war das gesamte Unternehmen Bankrott und die Bank übernahm die Kontrolle. Sie lies die Weinberge und die Weinproduktion von einem Winzer betreiben.
1999 ersteigerte die Familie Stengou Porto Carras. Diese Dynastie von Ingenieuren hatte Erfahrung im Bau- und Tourismussektor. Sie erneuerten die Liegenschaft im Jahr 2000 und wendeten mehr als sechs Jahre für die Rekultivierung der Reben auf.
Heute umfasst das Porto Carras Grand Resort zwei 5-Sterne-Hotels, Meliton und Sithonia sowie die Villa Gallini im Bungalow-Stil. Es gibt ein Kasino und zwei Thalasso-Therapie und Wellness-Zentren. Außerdem gibt es einen 18-Loch-Golfplatz, den größten und am besten ausgestatteten Konferenzsaal in Nordgriechenland, eine Reit-Akademie, ein Tennisclub mit neun Plätzen, eine Tauchschule und ein Yachtclub. Das Resort verfügt auch über drei Hubschrauberlandeplätze, zwei Wasserstraßen und eine Marina mit 315 Liegeplätzen, die der größte private Yachthafen im Norden Griechenlands ist.
Der Urlaub in Porto Carras beginnt mit der Auswahl Ihres Hotels. Wenn Sie mit Kindern unterwegs sind, buchen Sie beim Sithonia. Es verfügt über einen Kids Club, Spielplätze und einen Wasserpark. Das Casino befindet sich ebenfalls in der Nähe – für die nächtliche Unterhaltung für Erwachsenen. Wenn Sie die Reise nur für Erwachsene planen, dann ist das Meliton eine bessere Wahl. Obwohl es im Meliton auch Familie-Suiten gibt, ist es ruhiger, die entspanntere Seite des Resorts. Die Zimmer in beiden Hotels sind renoviert und bieten alles, was Sie in einem 5-Sterne-Hotel erwarten: Daunendecken auf den Betten, einen Schreibtisch, Marmor-Badezimmer mit Badewanne, Flachbild-Fernseher mit Sat-TV und kostenfreiem WLAN. Aber am wichtigsten: es haben alle Zimmer einen Balkon mit Blick auf den Yachthafen, das Meer oder den Golfplatz.
Ein Shuttle bringt Sie vom Hotel zum Weingut, wo Sie sich durch die Weine der Domaine Porto Carras probieren können. Yliani Stengou, die Tochter von Konstantinos Stengos, leitet das Weingut. Die 480 Hektar an Reben stehen in Griechenlands größtem Bio-Weinberg. Hier wachsen 12 griechische Rebsorten, Limnio, Malagouzia, Assyrtiko, Athiri, Mavrodafni, Xinomavro, Muscat von Alexandria, Mavrotragano, Savatiano, Liatiko, Fokiano und Roditis und 12 internationale Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cinsault, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah, Uni Blanc/Trebbiano und Mourvèdre. Mit diesen Trauben liegt die jährliche Produktion bei etwa 1 Millionen Flaschen Wein.
Neben Weinproben gibt es viele andere Aktivitäten, die Sie in Porto Carras unternehmen können: Golf, Schwimmen, Reiten, Tauchen, Wasserski, Parasailing, Jetski, Kanu, Tretboot, Standup-Paddeling, Fitnesskurse oder einfach nur Entspannen am Strand. Und wenn Sie Ihren eigenen privaten Strand wollen, dann geht das sogar auch. Es gibt 25 private Buchten, die Sie buchen können. In Ihrer Buchung sind Sonnenschirme, Sonnenliegen und Rundumservice enthalten. Es gibt nichts besseres, als an Ihrem privaten Strand für ein paar Stunden absolute Ruhe zu genießen.
Nach all den Aktivitäten, sind ein paar Stunden Entspannung im Spa Meliton immer willkommen. Genießen Sie den Indoor Meerwasser-Pool, einen Thalassotherapie-Pool, ein Becken mit hohem Salzgehalt, Whirlpool, Sauna, Dampfbad, Regen-Dusche und eine Reihe von Anwendungen, einschließlich Kinesiotherapie und Hydro-Kinesiotherapie im beheizten Meerwasser, ein Ruheraum, Maniküre, Pediküre und ein Friseursalon.
Es gibt hier soviel zu tun, dass Sie eigentlich das Anwesen nie verlassen brauchen und wenn Sie etwas vergessen haben oder ein neues Outfit zum Abendessen tragen möchten, dann können Sie zum Einkaufen ins Marina Shopping Center gehen. Genießen Sie zu Tag oder Nacht eine Mahlzeit in einem der acht Restaurants oder genehmigen Sie sich einen Drink an einer der zehn Pool-, Strand- oder Lounge-Bars und Cafés.
Es gibt keinen Mangel an Aktivitäten in Porto Carras. Was will man mehr? Immerhin werden Sie in Griechenland sein, mit mit Sand, Meer und Wein. Sie werden auch in die Fußstapfen von berühmten Besuchern treten, wie Königin Juliana der Niederlande, Salvador Dali, Rudolf Nureyev, Francois Mitterrand, Joan Baez, die Rockefellers, Prinz Albert von Monaco und viele andere mehr. Sind Sie der Nächste?
Schauen Sie mal rein, unter: Porto Carras Grand Resorts
Die Autorin
Allison Levine ist Inhaberin von Please The Palate, einer exklusiven Marketing und Event Agentur. Als freie Autorin schreibt sie für zahlreiche Publikationen, während sie essend und trinkend ihren Weg rund um die Welt macht.